A AECOA preocupa-se com a Formação e a Capacitação das empresas Associadas em particular e, de um modo geral, de todas as empresas da área regional abrangida.
A oferta formativa, certificada e não certificada, faz parte dos principais serviços disponíveis na AECOA, quer ao nível da formação propriamente dita dos respetivos Colaboradores, quer da capacitação executiva de Empresários e Recursos Humanos Qualificados.